暮らしと珈琲日記

もう
一年以上前から
インスタントコーヒーで
練習しているラテアート



エスプレッソマシーンの
スチームミルクに見立てて
ずっとミルクは
フレンチプレスで
作っていますが


いつまでたっても
↑みたいなのとか


↑
こんなんとか（笑）



怪しげなのばかり（笑）

そろそろ
マシーンのスチームで
ミルクを作って練習したい気持ちが
湧いてきたのですが

仮にマシーンを手に入れても
肝心のエスプレッソは
全くの未経験…



色々YouTubeを見ると
マシーンとはいえ
粉をホルダーにセットして
エスプレッソ抽出
こちらも大変？！

インスタントコーヒーの時みたいに
直ぐ出来ないのでは？！と…
思い始め

それならと、
方向転換を考えています…

それは
全自動コーヒーマシーン❢
（勿論、スチーム付き）
今の全自動かなりの優れものらしく
豆をセット出来るので
挽きたてを使えて
エスプレッソメニュー以外も
コーヒーメニューが…♡



はてさて
どうなりますか〜（笑）








  

百間町にある
TORITORI kitchenに〜♡
（トリトリキッチン）





メニューは
トリトリプレート3種類の中から



【いつもの醤油からあげ（もも）】に❢

サラダ、ライス、スープ、
ドリンク付き



他にも
選べるソースの
からあげランチも…

トリトリプレートはドリンク付きで
リーズナブルな1000円



ドリンクはホットコーヒーを選び
ケーキを追加して
後で一緒にお願いしました





店内の内装は、たぶん
リノベーションしていている感じ
無機質なオシャレ空間



唐揚げプレートまで
お洒落に感じました〜（笑）

女性のスタッフさん達も❢




ご馳走さまでした～♡

追記

揚げたてのからあげは
アツアツです〜（やけど注意❢）

  

今朝のなんちゃってラテ



初めて使う
インスタントコーヒーです

瓶入りもあるようですが
ネットでは見つからなかったので



UCCのTHE BLND
NO.117
（フリーズドライ）



スプーン2杯を少量の
お湯で溶かして…



牛乳はレンチン1分30秒

フレンチプレスで泡たて



ミルクピッチャーに移し替え



フリフリして完成です〜♫

ミルクの仕上がりで次第で
毎回、予想外のラテアートに（笑）



今朝はピザトーストと…

ご馳走さまでした～♡