暮らしと珈琲日記

バタバタしている間に
明日から5月…

サボっていたラテ練習
抹茶ラテで再開…

4月27日



慣れない場所なのですが
意外とスムーズに❢





4月30日





レンジが変わったので
ミルクが最適な温度になる様に
お試し中です…
  

桜の季節になると
珈琲も桜にちなんだ
ネーミングが現れます…（笑）



大宮の常磐珈琲焙煎所の
さくらブレンドをドリップ



ドリッパーは唯一持ってる
コーノ式ピンク



内側のリブが下の半分のみ
独特の抽出方法も…

ですが…
いつもの花びらドリップ法で淹れました♡



ミディアムくらいのローストでしたが



カフェラテにして
モナンラティストレッド
ベルベットソースで〜♫



一応ラテ練習も（笑）



参拝の帰りにLUMINEで見つけた
イタリアの伝統菓子
幸せを運ぶコロンバと



ご馳走さまでした～♡

埼玉は昨日、今日と
花冷え、花曇りの日が続いています…



青空と桜…見れるかな～❣

  

4月４日の武蔵一宮氷川神社にて












大宮公園ではお花見が…






やっと咲きましたね～♡




2024年のサ・ク・ラ❢

参道沿いにある
自家焙煎の常磐珈琲焙煎所…





大宮での思い出に…



オンデマンド焙煎
20分くらい店内で
（アイスコーヒーはサービス）





ドリップが楽しみです〜♫