暮らしと珈琲日記

昨日で無事、
ご予約があった
期間限定のドリップ珈琲体験レッスンを
終える事ができました♪

ご参加頂いた皆さま
本当に、本当に

ありがとうございました～(*^^*)

二三日前から
アイスコーヒーが飲みたくなる
陽気ですね…(笑)

アイスコーヒー用の
焙煎豆もありますが


いつもの豆も
ふだんより、濃いめに抽出でOK

仕上がり量を少なめにして
氷を用意
(一人分なら、グラスに直接でも）




撹拌した後は

素早く

冷えたコーヒー液と
氷は別々に～(*^^*)


そのままだと、
水っぽくなります!

ドリップ珈琲からの
こだわりのアイスコーヒーを
是非お楽しみくださいね(*^^*)