2022年09月26日
★焙煎途中のコーヒータイム★
コーヒー定期便の焙煎途中
あまりの暑さに
冷たいコーヒーでひと休み！
30度は超えてないのかも？
でもガスの炎は250度近くになり
熱風が～f(^ー^;
冷たいミルクに
コアントローを入れ撹拌
氷にアイスコーヒーをそっと注ぐと
２層に分かれます(^o^)
コアントローの
オレンジのフレーバーが
爽やかなアイスドリンクに！
まだ焙煎が残っていますが
暑さで
体力消耗しました！Σ(×_×;)!
2種類のブレンドは
生豆の段階でミックス
〈プレミックス〉といいます。
焙煎した後のブレンドは
〈アフターミックス〉と言います(^ー^)
あまりの暑さに
冷たいコーヒーでひと休み！
30度は超えてないのかも？
でもガスの炎は250度近くになり
熱風が～f(^ー^;
冷たいミルクに
コアントローを入れ撹拌
氷にアイスコーヒーをそっと注ぐと
２層に分かれます(^o^)
コアントローの
オレンジのフレーバーが
爽やかなアイスドリンクに！
まだ焙煎が残っていますが
暑さで
体力消耗しました！Σ(×_×;)!
2種類のブレンドは
生豆の段階でミックス
〈プレミックス〉といいます。
焙煎した後のブレンドは
〈アフターミックス〉と言います(^ー^)
Posted by Reiko's Coffee at 16:19│Comments(4)
│手作り焙煎豆
この記事へのコメント
ごまさん。
マーマレードジャムもいいかな？と思いましたが
無難にコアントローでて試してみました。
エスプレッソではないので
ちょっと物足りなく感じました。
オレンジカフェオレってとこかな。
しかも撮ってる間にぬるくなっちゃって（笑）
作ってもらたのを飲みたいわ～～
コポリさん、予約なんですかっ！！！
マーマレードジャムもいいかな？と思いましたが
無難にコアントローでて試してみました。
エスプレッソではないので
ちょっと物足りなく感じました。
オレンジカフェオレってとこかな。
しかも撮ってる間にぬるくなっちゃって（笑）
作ってもらたのを飲みたいわ～～
コポリさん、予約なんですかっ！！！
Posted by Reiko's Coffee
at 2022年09月26日 21:51
at 2022年09月26日 21:51たろさん
こんばんは。
涼しい日が続いて油断しましたーー；
皆さんのご理解のもと
ワガママキママな
シニアロースターを続けさせてもらっています。
ありがとうございます！
こんばんは。
涼しい日が続いて油断しましたーー；
皆さんのご理解のもと
ワガママキママな
シニアロースターを続けさせてもらっています。
ありがとうございます！
Posted by Reiko's Coffee at 2022年09月26日 21:42
at 2022年09月26日 21:42こんばんは！
オレンジラテ作られたのですね^^
いかがでしたか？
夏コポが今週で終わりで、予約がとれたのでまた週末にいってきます。
オレンジラテ作られたのですね^^
いかがでしたか？
夏コポが今週で終わりで、予約がとれたのでまた週末にいってきます。
Posted by ごま at 2022年09月26日 21:40
at 2022年09月26日 21:40こんにちは！
まだまだ昼間は、暑いですね(^◇^;)
コーヒー楽しみにしてますo(^o^)o
まだまだ昼間は、暑いですね(^◇^;)
コーヒー楽しみにしてますo(^o^)o
Posted by たろ at 2022年09月26日 16:33
at 2022年09月26日 16:33
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