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2014年04月21日

自家焙煎コーヒーは格別？！

いつも
コーヒーを焙煎する時は

緊張もしながらですが
ワクワク感もイッパイで
焙煎しています（笑）

火加減、温度、時間
ある意味
料理みたいなところも・・・♪

自家焙煎コーヒーは格別？！


今回は、
初めてカセットコンロでの焙煎でした！！

煎りムラもあまり無く
小さい焦げも無く

見た感じはとってもGood~~（笑）

ドリップしてみてみました・・・

自家焙煎コーヒーは格別？！



３０g、３００cc抽出
ドリップ温度９０℃

自家焙煎コーヒーは格別？！



今日は二日目

これからの味の変化も
楽しみです～～ハート


タグ ：コーヒー自家焙煎

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Posted by コーヒーラバーズ at 19:38│Comments(0) │手作り焙煎豆
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